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如何用一招搞定餐饮店新客、老客和沉睡顾客?

导读:餐饮行业竞争激烈,吸引新客户、维护老客户、唤醒沉睡客户一直是店主们绕不开的话题。如果这些问题困扰着你,不妨试试以下方法,这些技巧不仅简单实用,还能与小程序、会员系统等数字化工具结合,让效果事半功倍。

餐饮行业竞争激烈,吸引新客户、维护老客户、唤醒沉睡客户一直是店主们绕不开的话题。如果这些问题困扰着你,不妨试试以下方法,这些技巧不仅简单实用,还能与小程序、会员系统等数字化工具结合,让效果事半功倍。


1. 扫码成会员,锁住新客的第一步

有没有想过如何快速吸引新顾客? 很多餐饮店主都忽略了一个重要的环节——让顾客成为你的会员。
你可以通过制作一个专属的小程序,顾客只需扫码即可注册成为会员。注册成功后,他们便可享受会员折扣或专属福利,这种“入会即得”的模式对新客户极具吸引力。

更棒的是,小程序自带签到功能,顾客每天签到就能获得积分,积分还可以兑换礼品或特色菜。这种持续的互动方式,不仅让顾客有动力频繁光顾,还能有效提升他们对品牌的忠诚度。


2. 分享即收益,让老客户帮你拉新

怎么才能让老客户主动为你带来新客户? 试着把你的顾客变成“共享合伙人”。
小程序中可以设置“分享奖励”功能,只要顾客将小程序分享至朋友圈或社群,系统会自动生成专属链接,点击链接进入的用户会绑定成为他的粉丝。

这背后的亮点在于,当粉丝产生消费时,这位“合伙人”还能获得一定比例的消费提成。利益驱动之下,顾客自然愿意主动帮你推广,而这种裂变式增长也会为你的店铺带来源源不断的新流量。


3. 唤醒沉睡顾客,从优惠券开始

有多少老客户已经很久没来消费了? 数据管理系统能帮你轻松找到答案。
通过CRM管理系统,你可以清楚地看到哪些顾客已经超过半个月没有消费了。根据这些数据,你可以向他们推送活动消息,或者直接发送一张限时优惠券,比如“本周内到店享8折”,给他们一个重新光临的理由。

这种精准触达,不仅能够唤醒沉睡用户,还能有效避免资源浪费,把每一分营销预算都花在刀刃上。


总结一下:

  • 锁住新客: 小程序扫码注册+会员折扣;
  • 裂变老客: 分享小程序链接赚取消费提成;
  • 激活沉睡用户: CRM系统识别+精准推送优惠券。

这些方法并不复杂,但背后却蕴含着数字化工具的强大力量。如果你希望让餐饮店铺更上一层楼,不妨从今天开始尝试这些技巧吧!


注释:

  1. 小程序:指基于微信生态开发的轻量级应用,可实现会员注册、积分签到等功能。
  2. CRM管理系统:客户关系管理系统,用于存储和分析客户数据,实现精准营销。


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